okok sucré

L’okok sucré est un plat camerounais traditionnel, originaire de la région du Centre, particulièrement apprécié par le peuple Beti. Il est connu pour sa texture onctueuse et son goût unique, résultant d’un mélange de feuilles d’okok (Gnetum africanum), de pâte d’arachide et de jus de noix de palme. On le sert généralement avec du manioc ou des bâtons de manioc